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薄荷黑凉粉的做法步骤

1.从盒中倒出25克粉。

2.倒凉开水100克，搅拌成无颗粒糊状。

3.再倒入开水525克，边倒边搅拌。

4.开大火煮开。中途不停的搅拌。

5.待凉后切块备用。

6.薄荷叶洗干净，放适量冰糖和水烧开至冰糖融化。

7.过滤薄荷叶，薄荷糖水可放入冰箱冷藏。

8.舀二大块涼粉，用不锈钢勺子切块，舀适量薄荷糖水搅拌即可开吃。